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嵯峨野匠庵

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和風液体調味料

国内産小麦粉てんぷら粉

天ぷらで有名な京の老舗料亭「吉川」の板長お墨付きを頂いた、本格仕上げの天ぷら粉。国産小麦粉に卵白粉を加え、さくっと揚がるようプロの視点から試作を重ねました。乳化剤や色素など人工的なものは加えていません。予め素材を粉にまぶしてから、水でといた粉にくぐらせるのが上手に揚げるコツ。

内容量 200g
賞味期間 6ヶ月
原材料 小麦粉、でんぷん、卵白粉、食塩
特定原材料 小麦、卵